Αφού κάνετε λοιπόν τον περίπατό σας και χαλαρώσετε, θα συναντήσετε το ΑΙΘΡΙΟΝ. Το Αίθριο λειτουργεί από νωρίς το πρωί και προσφέρει ένα ήσυχο και ζεστό περιβάλλον για να απολαύσετε το καφεδάκι σας. Η ηλιόλουστη αίθουσά του μας κάνει να καταλάβουμε ότι δεν είναι τυχαία στην καλύτερη τοποθεσία της Φωκίωνος.